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月是中秋明，情是中秋濃，又到了一年一度的中秋佳節(jié)，為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)青年員工的溝通交流和凝聚力。9月8日下午，荊州水務(wù)集團(tuán)團(tuán)委組織開展“‘團(tuán)’聚中秋‘青’迎月滿——‘我們的節(jié)日’荊州水務(wù)集團(tuán)主題團(tuán)日活動(dòng)”。
參加本次活動(dòng)的有很多都是來自公司各個(gè)部門各個(gè)崗位的新員工，大家都不是很了解。經(jīng)過自我介紹、互動(dòng)小游戲等，大家很快就融入到了一起。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，烘焙老師耐心的為大家現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)講解了做月餅的步驟及注意事項(xiàng)。“制作時(shí)，一定不能用蠻力，手要靈活，像這樣讓面團(tuán)把餡料一點(diǎn)點(diǎn)包裹……”，聽完老師的講解，大家都躍躍欲試，開始用酥皮和各種口味的餡料制作DIY月餅。大家不時(shí)的相互交流請(qǐng)教，還不忘跟小伙伴們分享如何包裹的更加嚴(yán)實(shí)，現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語。不一會(huì)兒，一枚枚獨(dú)具特色的棗泥酥和DIY月餅就誕生了，大家奇思妙想，還在月餅上為自己描繪了形式多樣的專屬的標(biāo)記。
在等待月餅烘烤的時(shí)候，大家坐在一起分享了此次活動(dòng)的感悟，來自客戶服務(wù)部的新員工茹一如說道：“很有幸能參與到此次做月餅活動(dòng)中來，通過這次DIY做月餅活動(dòng)，讓我深刻了解到‘紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行’，雖然看著是簡簡單單的做月餅，但真到自己上手做的時(shí)候，并不像想象的那么簡單，同時(shí)也讓我感受到了荊州水務(wù)這個(gè)大家庭的溫暖……”
月餅，不僅是佳節(jié)的情誼，更是民俗傳承的紐帶。在傳統(tǒng)節(jié)日開展主題活動(dòng)，旨在組織廣大青年團(tuán)員通過切身體驗(yàn)，了解傳統(tǒng)與美食，學(xué)習(xí)歷史與民俗文化，傳遞文明理念。今后，荊州水務(wù)集團(tuán)團(tuán)委將繼續(xù)搭建交流互動(dòng)平臺(tái)，進(jìn)一步凝聚青年、關(guān)愛青年、服務(wù)青年，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大青年貢獻(xiàn)自己的青春力量。
（通訊員：毛小麗）
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